Dias frios merecem sopa. Vamos aprender a fazer uma sopa de cebola gratinada.
Anote os ingredientes:
500g de músculo em cubos grandes
2 litros de água
1 cenoura
5 cebola
1 talo de salsão com as folhas
1 folha de louro
3 cravos-da-índia
2 ramas de canela em rama
5 grãos de pimenta-do-reino
Ouça o modo de preparo:
Foto:
