Chegou a sua hora de virar um verdadeiro pizzaiolo! Esta receita revela o segredo para uma massa de pizza simples e rápida, diretamente na sua cozinha. Prepare-se para se encantar com o resultado final!
Anote os ingredientes:
Massa:
10g de fermento biológico fresco
250ml de água
450g de farinha de trigo
8g de sal
Molho de tomate para pizza:
10 tomates maduros – Cortados ao meio
2 dentes de alho inteiros
1 cebola cortada em quatros pedaços
5 folhas de manjericão
Cobertura de bacon:
200g de queijo ralado
100g de molho de tomate do chef
100g de bacon em fatias
100g de queijo cheddar em bisnaga
Orégano
Cobertura de calabresa:
200g de queijo ralado
100g de molho de tomate do chef
100g de calabresa em rodelas finas
50g de cebola fatiada em rodelas finas
Orégano
Ouça o modo de preparo:
Foto: Receitas Globo