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    Rádio Fraiburgo 95.1

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Lasanha de Berinjela: confira essa receita

O Sintonia na Cozinha está no ar, e você já está preparado para anotar a receita de hoje? Essa Lasanha de Berinjela vai ser a estrela de qualquer refeição.

Anote os ingredientes:

2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 de cebola pequena picada
500g de alcatra moída
400g de tomates pelados
2 xícaras de maionese da sua preferencia.
Sal a gosto
Manjericão a gosto
Pimentão vermelho a gosto
400g de queijo muçarela
4 berinjelas médias, cortadas em fatias no sentido do comprimento

Ouça o modo de preparo:

Foto: CLÁUDIA – Assine Abril

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