Hoje no sintonia na cozinha, a quinta é dia de sopa, e hoje a escolhida foi a Eslava.
Se você não ouviu falar nessa sopa, mas é um apaixonado por culinária e gosta de explorar sabores exóticos, precisa conhecer essa iguaria que encanta paladares ao redor do mundo. Com seus ingredientes cremosos e sabor marcante, essa sopa se destaca como uma verdadeira experiência culinária.
Vamos para os ingredientes?
- 200g de carne cortada em tiras
- 1 kg de batata
- 1 colher de sopa de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 4 colheres de sopa de catchup
- Sal, pimenta e páprica a gosto
- 1 lata de creme de leite
Ouça o modo de preparo: