O Sintonia na Cozinha está no ar. Vamos preparar um Suflê de batatas com presunto e queijo?
Anote os ingredientes:
200g de creme de leite
1 ovo
sal a gosto
1 colher de manteiga
Noz-moscada ralada a gosto
200g batatas cozidas e amassadas
2 colheres de farinha de trigo
400g de presunto em cubos
100g de milho
Coentro desidratado a gosto
100g de molho de tomate
150g de mussarela ralada
Gema para pincelar
200g de parmesão ralado
Ouça o modo de preparo:
Foto: Receitas Globo
