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    Rádio Fraiburgo 95.1

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Sexta-feira merece uma receita especial: Nhoque de batata baroa

O sintonia na cozinha está no ar, e você já esta preparado para anotar nossa receita? Vamos para os ingredientes de um nhoque de batata baroa.

Nhoque:
600g de batata baroa
Sal a gosto
1 Xícara de farinha de trigo
1 ovo
Farinha para polvilhar

Molho:
1kg de tomates maduros
1 cebola picada
6 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 fio de azeite
Manjericão a gosto
Alecrim a gosto

Ouça o modo de preparo:

Foto: Gazeta do Povo

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