Começou nesta segunda-feira (01), e segue até julho, a colheita do pinhão em Santa Catarina. A estimativa inicial da Epagri é de uma produção de 5,7 mil toneladas, 30% a mais que em 2023.
No município de Painel, que é o maior produtor de pinhão no estado, espera-se colher em torno de 2,2 mil toneladas. Concentrada na Serra catarinense, a produção de pinhão contribui para a renda de cerca de 30% das 16 mil famílias de produtores rurais da região.
De acordo com o gerente regional da Epagri em Lages, José Márcio Lehmann, o incremento na produção se deve a fatores climáticos. Ele comenta sobre a importância econômica e cultural do pinhão para Santa Catarina. “O pinhão é uma cultura bastante importante, principalmente para os municípios da Serra Catarinense. São mais de 16 mil famílias que tem o pinhão como um dos produtos principais para composição da renda anual”. Para esse ano, são esperadas mais de 5 mil toneladas nos 18 municípios da Serra.
