O Sintonia na Cozinha está no ar e vamos preparar um risoto de quatro queijos para surpreender o paizão no domingo.
Anote os ingredientes:
200g de manteiga
100g de cebola picadinha
1 alho picadinho
200g de arroz arbóreo
1l de caldo de legumes
100g de requeijão
150g de queijo gorgonzola
150g de queijo parmesão
150g de queijo muçarela
150g de queijo provolone
Tempero verde a gosto
50g de trigo
Sal a gosto
500ml de leite
Noz moscada a gosto
Ouça o modo de preparo:
Foto: O Melhor Ingrediente