Essa receita é uma grande combinação de sabores e cores que vai encantar o seu paladar. É um prato versátil, que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Vamos aos ingredientes de um cuscuz a paulista?
1/2 xícara (chá) de azeite
1 cebola picada
1 lata ou caixa de molho de tomate
2 latas de água
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 pimentão
2 latas de sardinha ou atum
Cheiro-verde a gosto
Sal e temperos a gosto
1 tablete de caldo de legumes ou do seu sabor preferido
3 xícaras de farinha de milho grossa
3 ovos cozidos
Tomate para decorar
Ouça o modo de preparo:
