A receita dessa quarta vai te surpreender. Venha com o Sintonia na Cozinha e capriche no preparo desse quiche de alho-poró com mussarela.
Vamos aos ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
150g de manteiga
1 colher de sopa de água. Se precisar, pode colocar 2 colheres de sopa
2 talos de alho-poró
2 caixas ou 400g de creme de leite
200g de queijo parmesão ralado na hora
2 gemas de ovos
Sal, pimenta-do-reino, noz-moscada a gosto
Cebolinha a gosto
150g de queijo mussarella
1 gema de ovo
Ouça o modo de preparo: