O peixe ao molho é uma sugestão para quem busca rapidez e praticidade na cozinha. Além de saborosa
é simples de preparar e fica pronta em 30 minutos.
Vamos aos ingredientes:
• 1 quilo de filé de peixe de sua preferencia
• Sal a gosto
• Alho amassado a gosto
• Suco de 1 limão
• 1 fio de azeite
• 1 cebola em rodelas
• 1 pimentão verde em rodelas
• 3 tomates em tiras
• 200ml de leite de coco
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate
• Cheiro-verde a gosto
Ouça o modo de preparo: