Além de render a clássica piadinha “É pavê ou pra comer?”, essa sobremesa é realmente uma tentação! Existem pavês de vários sabores, mas hoje, vamos para o pavê de doce de leite!
Vamos para os ingredientes:
50g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
3 gemas pasteurizadas (ou veja dica abaixo)
2 latas de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado cozido na pressão por 25 minutos (espere esfriar completamente para abrir as latas)
2 latas de creme de leite sem soro
2 a 3 pacotes de biscoitos maizena
Leite para umedecer
Ouça o modo de preparo:
