O Sintonia na Cozinha está no ar. Você, já esta preparado para anotar a receita de pastel de nata?
Vamos aos ingredientes:
Massa do pastel:
2kg de farinha de trigo
250g de manteiga folhada
10g de sal
2 ovos
1kg de manteiga folhada (para abrir a massa)
Recheio:
2 litros de leite
2 colheres de açúcar
240g de farinha de trigo
1 limão
Essência de baunilha a gosto
1 canela em pau
10 gemas
Ouça o modo de preparo:
Foto: Tá na Mesa