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    Rádio Fraiburgo 95.1

O sintonia na cozinha de hoje traz a receita do famoso bolo de chocolate

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O sintonia na cozinha está no ar. Hoje a pedido, vamos prepara a tão famosa “nega maluca”. O bolo de chocolate simples e fofinho é um doce clássico que oferece um sabor irresistível e uma textura macia , com sua simplicidade e riqueza em cacau.

Vamos para os ingredientes?

3 claras em neve
3 gemas
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó 50% cacau
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água quente
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Ouça o modo de preparo: