Com a chegada das festas de Natal e Ano-Novo, muitas pessoas demonstram preocupação com a alimentação e o possível ganho de peso. Para esclarecer dúvidas comuns desse período, o repórter Flávio Furtado conversou com a nutricionista Jaqueline Tonello, da Rede Municipal de Saúde de Fraiburgo.
Durante a entrevista, a profissional destacou que um ou dois dias de excessos não são suficientes para causar ganho de peso significativo. Segundo ela, o que realmente conta é a rotina alimentar ao longo do ano. “O que importa é o que a pessoa faz na maior parte do tempo, e não em datas pontuais como Natal e Ano-Novo”, explicou.
Jaqueline orienta que é possível comer de tudo nas confraternizações, desde que haja equilíbrio e atenção às quantidades. Ela reforça que não é necessário se privar dos alimentos típicos da época, mas sim evitar exageros. Outro ponto importante é não pular refeições antes da ceia, já que isso aumenta a fome e favorece o consumo excessivo à noite.
Na hora da ceia, a recomendação é montar um prato variado, dando prioridade às saladas, verduras e carnes magras, além de comer devagar e aproveitar o momento em família. Em relação às sobremesas, a nutricionista afirma que elas podem ser consumidas sem culpa, desde que com moderação e evitando repetições.
O consumo de bebidas alcoólicas também deve ser controlado. A orientação é intercalar o álcool com água e evitar beber em jejum, reduzindo assim o risco de retenção de líquidos e desconfortos.
Caso haja exageros, Jaqueline ressalta que o ideal é retomar a rotina normal no dia seguinte, com boa hidratação e refeições equilibradas, sem recorrer a dietas restritivas. Para ela, o maior erro cometido nas festas é o sentimento de culpa, que pode levar a comportamentos alimentares inadequados.
A nutricionista também destacou a importância da água, que ajuda no funcionamento do organismo e evita a confusão entre fome e sede. Para quem participa de ceias coletivas, ela sugere levar opções mais saudáveis, como frutas, saladas ou legumes, ajudando a equilibrar o cardápio.
Por fim, Jaqueline reforça que a saúde não é construída em um único dia, mas sim por meio de hábitos diários. “O mais importante é aproveitar os momentos em família, comer com atenção e lembrar que equilíbrio é a chave”, concluiu.
