Hoje é dia do pão. O pão tem um significado além do que simplesmente matar a fome. A história do pão e consequentemente a do padeiro permeia toda história da humanidade, principalmente no âmbito religioso. O pão se tornou o símbolo da vida, alimento do corpo e da alma, ele faz parte da humanidade a milhares de anos antes de Cristo, quando ainda era feito com o fruto do carvalho triturado. A utilização da farinha vem bem depois.
O repórter Genauro Stefanski foi às ruas, onde conversou com Adelino Dias, padeiro com mais de trinta anos de experiência, para obter algumas curiosidades sobre o pão, ouça o que diz Adelino, quando perguntado sobre o levantar cedo para preparar o cafezinho nosso de cada dia.
