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Fricassê de costela bovina no Sintonia na Cozinha

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Nesta quarta-feira (17) a receita vem a pedido dos nossos amantes da gastronomia. Nossa ouvinte pediu e aqui está a receita do fricassê de costela bovina.

Anote os ingredientes:

2 colheres de manteiga
1 cebola em cubos
3 dentes de alho picados
1kg de costela cozida e desfiada
4 tomates sem pele e sem sementes em cubos
1l de creme de leite culinário
1 lata de milho verde escorrido
1 xícara de palmito picado
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
200g de queijo muçarela ralado
400g de batata palha

Ouça o modo de preparo:

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