Sintonia na Cozinha desta terça-feira (25), tem frango com quiabo e angu.
Anote os ingredientes:
Sal
200g de fubá
1lt de água quente
1kg de coxa de frango sem pele e em pedaços regulares
2lt de água
50ml de cachaça
1 limão em rodelas
3 alhos
1 cebola picada
2 colheres de óleo
1 ramo de salsinha
Pimenta do reino em pó
2 cebola grandes picadas
pimentão verde picadinho
tomate picados e sem sementes
20 quiabo médios cortados em rodelas
1 colher de açúcar
Colorau a gosto
1 colher de de manteiga
Ouça o modo de preparo:
Foto: Band Receitas