A semana começa com a receita da Dobradinha. Papel e caneta na mão?
Vamos aos ingredientes:
1kg de dobradinha limpa
500g de feijão-branco pré-cozido
200g de bacon
300g de linguiça calabresa
300g de linguiça paio
Sal a gosto
3 dentes de alho picado
1 cebola picada
80g de colorau
200g de tomates maduros picados
2 folhas de louro
1 ramo de alecrim e manjericão
1 cenoura em rodelas
Cheiro-verde a gosto
Ouça o modo de preparo: