O Sintonia na Cozinha começa a semana com uma receita fit. Então anota ai os ingredientes de um bolo de maça com canela, sem lactose e sem glúten.
3 ovos
2 maçãs fuji médias descascadas e picadas (300g)
1/3 xícara de chá de óleo de girassol
1 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
Uma pitada de sal
3/4 xícara de açúcar demerara
3/4 xícara de farinha de arroz
3/4 xícara de quinoa em flocos
1/2 xícara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó químico em pó (fermento para bolo)
Ouça o modo de preparo:
Foto: reprodução/Internet