Na semana do dia das mães, vamos aprender a receita que a mãe do Chef Marcelo Duarte ensinou pra ele. Uma forma de homenagear ela e todas as mães. Vamos aprender?
Anote os ingredientes:
2 colheres de banha
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates picados
1kg de alcatra em cubos
1 ramo de alecrim
3 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos
100g de colorau
Tempero verde a gosto
Ouça o modo de preparo: