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    Rádio Fraiburgo 95.1

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Aprenda a fazer uma deliciosa carne de panela com batatas

Na semana do dia das mães, vamos aprender a receita que a mãe do Chef Marcelo Duarte ensinou pra ele. Uma forma de homenagear ela e todas as mães. Vamos aprender?

Anote os ingredientes:

2 colheres de banha
3 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates picados
1kg de alcatra em cubos
1 ramo de alecrim
3 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos
100g de colorau
Tempero verde a gosto

Ouça o modo de preparo:

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