O frio chegou e é sinônimo de comida boa! Dentre as principais comidas conhecidas aqui na nossa região, a paçoca de pinhão encanta pela riqueza de sabores. Anota ai, que essa é a nossa receita do dia.
Anote os ingredientes:
- 1 kg de pinhão cozido moído
- 500gr de carne moída
- 250gr de calabresa moída
- 250gr de bacon moída
- 3 cebolas grandes picadas
- Azeite de oliva a gosto
- Alho picado a gosto
- 100gr de azeitonas picadas
- 2 tomates sem sementes picadas
- 100gr de milho e ervilha
- Cheiro-verde, pimenta e sal a gosto
Ouça o modo de preparo: